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- Jul 31 Fri 2015 08:00
【親子旅行】2015沖繩。有海景和夕陽相伴的花人逢
- Jul 30 Thu 2015 08:00
【親子旅行】2015沖繩。OTS租車．玉家沖繩麵．TOMITON商場
- Jul 24 Fri 2015 08:00
【沖繩敗物】沖繩自駕買水波爐好方便。MRO-NS8 日立水波爐
- Jul 10 Fri 2015 16:45
【親子旅行】2015沖繩。無敵海景飯店Hotel Orion Motobu Resort&Spa
- Jun 02 Tue 2015 14:34
【烘焙】花式麵包。巧克力煉乳麵包【冷藏液種法】
- May 27 Wed 2015 14:30
【料理】LC鍋。紅燒牛肉
- May 25 Mon 2015 09:13
【親子旅行】2015馬來西亞。Aquaria KLCC水族館．Pavillion巴比倫購物中心
- May 20 Wed 2015 14:56
【親子旅行】2015馬來西亞。Petronas Towers雙子星塔．Suria KLCC購物廣場
- Apr 14 Tue 2015 14:47
【烘焙】花式麵包。橙香麵包
我和Din都是柳丁控，看到柳丁就會忍不住想吃，所以家裡必備的水果一定會有柳丁，一直很愛柳丁的清新香味，一看到橙香麵包的食譜，忍不住就來做看看，沒想到柳丁與鬆軟麵包的合體真的好香好好食，而且吃完嘴裡還會散發出一股清新的口味，讓人忍不住一口接一口呢~
- Apr 06 Mon 2015 14:58
【烘焙】療癒點心。草莓小紅帽
這個無敵療癒der草莓小紅帽做法，是一個熱愛烘焙的好捧油Joanne無私分享der，是說看巧手的好捧油玩這個好像很輕鬆，但實際上操作還真的是要手巧才行，這種細活我做過一次就投降了，現在剛好是草莓季的尾聲了，翻出去年的這個作品來回味一下，只是當時沒拍步驟圖，就加減看看文字敍述囉~
- Mar 31 Tue 2015 10:59
【果醬】季節限定。手作法式草莓果醬
最近看到社團有達人分享「法式草莓果醬」的作法，很好奇「法式草莓果醬」和一般的草莓果醬的口感有何差異，認真的研究了作法才發現，原來「法式果醬」Confiture，Confit在法文裡就是醃製的意思，法式果醬一定要先醃製，也就是前一晚將水果與糖醃製，第二天再開始熬煮，據說這樣醃製後隔天再熬煮的作法可以保有水果的自然風味，這麼神奇單然也要來試做看看囉，本來是想偷懶用麵包機完成果醬，但又希望成品是有天然果粒的草莓果醬，所以決定還是用傳統熬煮的方式來製作，只是家裡沒有專業用的溫度計無法像達人一樣測量溫度，但熬煮好的手作法式草莓果醬真der有天然的果香，而且還保有著滿滿好誘人的天然草莓果粒呢!!!
- Mar 30 Mon 2015 16:27
【烘焙】草莓塔。懶人版卡士達醬
一向不喜歡下雨天，但為了不讓水庫缺水，雨還是多下點吧！下雨天不想拎小人出門只能宅在家，就來利用家裡常備的材料來玩玩季節限定的草莓塔，只要有低筋麵粉、糖、雞蛋、無鹽奶油、鮮奶，用烤箱烤出塔皮後，再用微波爐完成卡士達醬，輕輕鬆鬆就可以完成漂釀又好食的草莓塔唷～
- Mar 14 Sat 2015 16:48
【烘焙】甜心小蘋果。藍莓滋味
- Mar 04 Wed 2015 07:00
【小子食堂】輕鬆四步驟。烤箱版之偽炸雞塊
- Mar 03 Tue 2015 07:00
【烘焙】花式麵包。奶油煉乳麵包
- Feb 28 Sat 2015 00:27
【走走】瘋櫻花。三峽竹崙山谷賞櫻秘境
- Feb 26 Thu 2015 00:37
【小子食堂】LC鍋。紹興紅燒肉
從小我就好愛那有瘦有肥的紅燒肉，但可惜惱公一向不愛這味，所以這道紅燒肉鮮少出現在我家的餐桌上，有天突然好想念這味，上網估狗找到了以紹興酒入味的食譜，忍不住就想試試，只是原食譜太下重本，2斤多的豬肉就要用掉1200ml的紹興酒，所以我改成酒600ml+水600ml的比例下去滷煮，沒想到用紹興酒滷煮出來的紅燒肉一整個好好食，不但香氣足，焦糖上色再煸肉的料理手法，上色也好漂釀!!!
- Feb 10 Tue 2015 22:16
【好物】創意無限玩。Soopsori 原粹木積木-26P磁性積木組
老木我不但是積木控更是失心瘋的木頭控，喜歡積木一來因為積木可以激發小孩的創造力，二來積木是完全不分年齡層，大小孩都可以玩，而且玩法多樣不容易玩膩，而我對木質產品和玩具更是毫無招架能力，然後一不小心手滑，這組以天然、益智與質感為主訴求的韓國Soopsori蘇索力原粹木磁性積木組就這樣出現在我家了...
- Feb 09 Mon 2015 07:00
【烘焙】野餐小點心。清水杯子蛋糕
- Feb 06 Fri 2015 06:00
【走走】戀上草莓。二訪大湖山頂果園農場
久聞這家獲得了很多食品認證標章的山頂果園農場已久，但因為距離的因素所以遲遲未去朝聖，12月底雄雄想起這個口袋名單，然後我們就這樣出發了，一訪後就愛上這家山頂果園農場裡又紅又甜的草莓，1月時再次和Bibi的好捧油湯圓家相約前往，因此這篇遊記穿插了二次到訪時拍的照片~
