材料:
花蟹腳-->500g
青辣椒-->100g
蕃茄-->200g
罐頭綠橄欖-->15g
蔥-->2支
蒜頭-->2瓣
香菜-->少許 |
調味料:
A
檸檬汁-->1大匙
B
白醋-->2大匙
鹽-->1/2小匙
沙拉油-->2小匙
匈牙利紅椒粉-->1大匙 |
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作法:
1.備料
(1)花蟹腳洗淨,放入袋中,以肉槌拍出裂縫;調味料B 拌勻成醬汁,備用。
(2)青辣椒切小段、蕃茄切小丁、綠橄欖切片、蔥切末、蒜頭切末、香菜切末,
把前述6項材料和檸檬汁混合,調勻成莎莎醬
2.第1次微波
花蟹腳以不重疊的方式排入大盤,均勻淋上醬汁,鬆鬆地蓋上保鮮膜,
用微波強度100P加熱3分30秒,倒出醬汁(留用)
3.第1次微波
將花蟹腳移入大碗中,另將作法2醬汁和莎莎醬拌勻,淋在蟹腳略拌勻,
用微波強度100P加熱2分鐘,取出拌勻即可食用 |
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這道料理味道真的不錯,且材料也不難準備
不過蟹腳是貴了點,只能偶爾吃吃囉^^ |
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膽子小的BiBi很容易就受到驚嚇
朋友說可能是BiBi出生後
沒有舉行「做膽」儀式
因此膽子特別小
既然是傳統的嬰兒成長禮俗
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在新工作之前的一點空閒
到土城綜合運動場看了一下 其實也就一百公尺遠
幾個月來沒去看過 = ="
除了一個大操場有草皮及PU跑道外 籃球場 溜冰場 小型棒球場
還有土城市公所附設托兒所 真是下了一大跳
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原本預計24號到下一家公司報到,因臨時出現的契機而作了一些變動
也不知道是好還是不好
只是覺得機會來得太突然 讓自己都不敢相信 晚上也都睡不好
在對這家的面試中 不知是徵人得太急還是對人資系統不了解 應徵的主管只會一直問何時上班
而忽略了人資的考核等等動作 使得報到的時間向後延到二週 害我現在七上八下的
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